Елена Кальченко в профессии всего 2,5 года, но уже не раз становилась призером и победителем международных соревнований. Только за последний месяц он оказалась в числе победителей на международном чемпионате по антигравитационным тортам «Такая разная Россия» и завоевала золотую медаль еще на одном международном чемпионате в Хорватии.
Международный чемпионат «Такая разная Россия» – это не просто конкурс, а зрелищное мероприятие, на котором участники представляют удивительные торты, словно парящие в воздухе. Елена Кальченко оспаривала лидерство сразу в двух номинациях. В категории «Свадебный торт» она создала реалистичный ствол березы, внутри которого поместила свадебный каравай. Эта работа была удостоена серебряной награды. В категории «Детский торт» кондитер изобразила сюжет из мультфильма «Летучий корабль» со сказочными Бабами Ягами, заставив одну из них воочию летать на метле и сопроводив этот полет песней тех самых Бабок. Данную работу судьи однозначно оценили на высший балл, удостоив нашу землячку золотой медалью.
Буквально недавно кондитер вернулась из Хорватии, где с достоинством представила родные Мытищи и Россию в целом, завоевав еще одну высшую награду в номинации DISPLAY FRTISTIC WORK.
Увлекшись созданием таких тортов в пандемию, Елена Кальченко круто изменила свою судьбу. Имея два диплома о высшем образовании – тренера-преподавателя и юриста, она отдала предпочтение своему увлечению, получив в конце прошлого года диплом государственного образца о прохождении переквалификации на шефа-кондитера 6-го разряда.
Ее участие в чемпионатах – значимое событие для Мытищ, ведь она представляет не только себя, но и родной город на престижных международных уровнях. Желаем Елене Кальченко новых побед!
Источник: Официальный сайт администрации г.о. Мытищи