Мытищинцы примут участие в фестивале «Сыр. Пир. Мир»

27-30 августа в г.о. Истра состоится Всероссийский гастрономический фестиваль «Сыр. Пир. Мир». Он станет в этом году завершающим мероприятием Губернаторского проекта «Лето в Подмосковье». Фестиваль пройдет в 4-й раз на территории сыроварни «Русский пармезан» в д. Дубровское.

«Сыр. Пир. Мир» приобретает федеральный масштаб, к нам едут свыше 300 фермеров из более 40 регионов страны. 700 сортов сыра отечественного производства можно будет продегустировать и забрать домой по самой привлекательной цене. Будут представлены вина, колбасы, хлеб, молочная продукция, сладости, мёд, квас, пиво, сидр, чай, мука, другие продукты, а также ремесленная продукция, - сказала вице-губернатор Московской области Наталья Виртуозова. - Мы ждем жителей и гостей Подмосковья все дни, но для тех, кто не привык к большому скоплению людей, лучше всего посетить фестиваль в четверг-пятницу, когда у нас ожидаются наименее загруженные дни».

На ярмарке будут представлены лучшие сыровары России, победители международных конкурсов. Жители Москвы и Московской области могут приобрести различные виды сыров, молочную и другую продукцию. От городского округа Мытищи в ярмарке принимает участие КФХ "Данс" и Сельскохозяйственный кооператив "Усадьба Поседкино".

По традиции на фестивале пройдет конкурс «Лучший сыр России» - экспертное жюри выявит победителей в 12 номинациях. Кроме того, определится лучший сырный сомелье - 10 специалистов по сыру будут соперничать в 5 дисциплинах. Маленьких гостей фестиваля ждут развлечения на батутах и мастер-классы. Также будет работать большая зона фудкорта с разнообразными фудтраками, где можно попробовать вкусные блюда.

«Мы постарались сделать так, чтобы на нашем фестивале были максимально соблюдены требования санитарно-эпидемиологической безопасности. Все, кто везёт нам свою продукцию, должны иметь справки об отсутствии коронавирусной инфекции, - сказал организатор фестиваля «Сыр. Пир. Мир» Олег Сирота. - Продавцы должны находиться за прилавками в масках и перчатках. Сами шатры будут отрытыми, проветриваемыми, оснащенными санитайзерами. Возле павильонов установят устройства для дезинфекции рук».

Посетителям также необходимо носить маски и перчатки, соблюдать социальную дистанцию 1,5-2 м. Вход на фестиваль – бесплатный. Подробная информация - на туристическом портале Подмосковья welcome.mosreg.ru.


Источник: Пресс-служба Губернатора и Правительства Московской области