Мытищинский педиатр пояснила, как не заработать ложную аллергию в сезон ягод

08 июля 17:11

377

Аллергией называют неправильный ответ иммунной системы на неинфекционный агент, это гиперчувствительность организма к тем или иным веществам, которые врачи называют аллергенами.

В теории аллергеном может быть любая субстанция, но есть некоторые вещества, острая реакция на которые встречается часто, например, пыльца цветущих растений, кошачья шерсть, цитрусовые, шоколад.

Аллергией нельзя заразиться, об этом знают все. А вот можно ли ее «заработать», переев ягод или фруктов, которым радует нас щедрое лето?

«Если мы говорим об истинной аллергической реакции, когда в ответ на введение аллергена организм вырабатывает антитела к нему, ответ отрицательный. Реакция не зависит от дозы, она вызывается даже минимальным количеством содержащего аллерген продукта. В этом случае даже 1–2 съеденные ягоды клубники, черники или малины способны дать выраженный негативный эффект: зуд и кожную сыпь, першение в горле, расстройство желудка, затрудненное свистящее дыхание. Что касается псевдоаллергической реакции, то она возникает как раз при чрезмерном употреблении ягод или цитрусовых. Содержащиеся в продукте вещества вызывают выброс гистамина, что приводит к практически идентичным аллергии симптомам. По данным статистики, именно псевдоаллергические реакции являются наиболее распространенными, встречаясь в течение жизни почти у 70 % населения. В то время как истинной аллергией страдают от 1 до 10 % жителей современных городов. Разница истинного и псевдоаллергического процессов заключается в механизме их развития, соответственно тактика лечения и меры профилактики острых реакций, будут разными. Заподозрить ложную аллергию помогает ряд особенностей: отсутствие аллергических заболеваний у родственников; зависимость реакции от количества вещества, запускающего процесс; неспецифичность реагирования»,
– отметила заведующая детской поликлиникой № 2, врач аллерголог-иммунолог Евгения Петухова.

Доктор добавила, что разумное употребление сезонных ягод не навредит, а наоборот, принесет пользу организму ребенка, не страдающего истинной аллергией. Важно только подходить к вопросу с умом и не пытаться наесться дарами лета впрок.

Взрослому человеку в сутки желательно съедать не более 400 граммов ягод, ребенку раннего возраста – не более 100 граммов.

При появлении после употребления клубники или черники высыпаний на коже и зуда надо обратиться в детскую поликлинику Мытищинской больницы по месту прикрепления.

Ваш участковый педиатр примет решение о необходимости дальнейшего обследования и даст рекомендации по профилактике аллергических реакций.

Источник: официальный telegram-канал Мытищинской областной клинической больницы https://t.me/mokb_med