Мытищинский врач-гастроэнтеролог назвала самые полезные для детей сезонные овощи

Общеизвестно, что витамины полезны в любом возрасте, а их главный источник - свежие овощи и фрукты. Они помогают поддерживать оптимальный уровень энергии, укрепляют иммунную систему и предотвращают множество заболеваний. Эксперты рекомендуют каждый день съедать не менее пяти порций фруктов и овощей, а это примерно 400 граммов. Между тем, согласно статистике, 80% россиян употребляют недостаточное количество свежих овощей. С 21 по 27 октября в России проходит Неделя популяризации потребления овощей и фруктов.

«Добавлять в свой рацион сезонные овощи и фрукты, произрастающие в наших широтах – лучший способ получить максимальное количество витаминов и минералов из пищи. Особенно важно сформировать привычку к правильному питанию у детей, так мы закладываем основы здорового долголетия. Кабачок – король детской кухни: легко усваивается, не слишком активно стимулирует перистальтику, не вызывает аллергии. Спелые кабачки богаты витаминам C, A, калием, кальцием, железом и магнием, восполняют потребности детского организма в минералах. Патиссоны по своим свойствам очень схожи с кабачками и также очень полезны для организма. В них присутствуют почти все представители витаминов группы В, отвечающих за развитие и стабильность нервной системы, витамины группы С - как источник жизненной энергии, витамин РР — никотиновая кислота, играющая важную роль в окислительно-восстановительных процессах. Еще один гипоаллергенный овощ - цветная капуста: он пополнит запас витаминов C, A, D, K в организме», - рассказала детский врач-гастроэнтеролог поликлиники № 2 Ирина Перминова.

Морковь богата кальцием, каротином, магнием, йодом, железом, витамином E, А: укрепляет зубную эмаль, нормализует пищеварение, помогает работе сердца, улучшает зрение, помогает очищать организм от вредных веществ. В тыкве ещё больше каротина, чем в моркови, а железа почти столько же, сколько в яблоках.
Часто молодые родители задают вопрос о том, с какого возраста можно вводить овощи в рацион малыша. Каждый ребенок обладает индивидуальными особенностями: подробную инструкцию даст участковый врач-педиатр детской поликлиники.

Чтобы прикрепиться к детской поликлинике Мытищинской больницы достаточно оформить полис ОМС образца Московской области и обратиться с пакетом документов в выбранное детское медучреждение. Нужно предъявить паспорт законного представителя несовершеннолетнего, свидетельство о рождении ребенка, СНИЛС и полис ОМС.

Источник: официальный telegram-канал Мытищинской областной клинической больницы https://t.me/mgkb_med