Проводники в мир здоровых привычек: врачи-диетологи принимают поздравления

сегодня 17:23
10

10 марта во многих странах мира отмечается День диетолога - профессиональный праздник специалистов, занимающихся вопросами правильного и здорового питания. Официального статуса праздник не имеет, но с 2011 года по инициативе Ассоциации диетологов и питательной медицины России врачей этой специальности чествуют и в нашей стране. Тем более, что их помощь с каждым годом становится все более востребованной!
 Рассказывает заведующая эндокринологическим отделением Мытищинской больницы, врач-эндокринолог и диетолог Ирина МОНОГОВА:  
«Врачами-диетологами чаще всего становятся выпускники медицинских вузов, прошедшие интернатуру или ординатуру по одной из терапевтических специальностей, а затем – цикл профессиональной переподготовки. Диетолог всегда должен быть немножко психологом: не договорившись с мозгом, двигаться по пути к оздоровлению невозможно. Активно развиваются клиническая диетология (лечение и управление заболеваниями через коррекцию питания), чрезвычайно актуальная сегодня детская диетология, спортивная диетология, диетология беременности. Многого можно добиться за счет корректировки режима питания больных сахарным диабетом. С октября прошлого года мы проводим занятия Школы диабета для пациентов нашего отделения. Особое внимание уделяем диетотерапии, обучаем подсчету хлебных единиц для расчета полученных с пищей углеводов и корректировки доз инсулина, учим правильно пользоваться таблицами. Рекомендуем вести дневники самоконтроля: начинаем вести дневник вместе – врач и пациент, после выписки самоконтроль становится частью культуры здоровья».
Диетологи помогают:
пациентам с хроническими заболеваниями (гастрит, диабет, сердечно-сосудистые патологии) - скорректировать рацион для улучшения самочувствия; 
людям с лишним весом - обрести здоровую форму без вреда для организма;
спортсменам — достичь оптимальной физической формы;
всем, кто стремится к здоровому образу жизни, — выстроить правильные пищевые привычки.
Выдвинутая в прошлом веке идея о том, что с помощью диеты можно эффективно лечить различные патологии, вновь обретает актуальность, опираясь на новые открытия и знания о человеческом организме. 
В праздничный день вспомним ученых, которые внесли весомый вклад в становление российской диетологии:
Мануил ПЕВЗНЕР (1872-1952) — основоположник отечественной диетологии и гастроэнтерологии, разработал знаменитую систему «столов» — лечебных диет для разных групп заболеваний, которая до сих пор используется в российских больницах и санаториях.
Алексей ПОКРОВСКИЙ (1916-1976) — советский биохимик, нутрициолог, основатель науки о сбалансированном питании. 
Михаил САМСОНОВ (1918–2009) - советский учёный и педагог, Заслуженный деятель науки Российской Федерации (1998), главный диетолог Министерства здравоохранения СССР, организатор и первый председателем секции лечебного питания Московского терапевтического научного общества.
Поздравляем тех, кто сегодня продолжает дело отцов-основателей на местах, не только в кабинетах научных институтов, но и в отделениях многопрофильных больниц. Врачи-диетологи ежедневно помогают людям страдающим нарушениями обмена веществ, аллергией, ожирением и другими патологиями, сделать шаг к здоровью и долголетию. 

 


Источник: официальный telegram-канал Мытищинской областной клинической больницы https://t.me/mokb_med