В Мытищах, как и во всем Подмосковье, началась усиленная проверка продукции на рынках в преддверии праздников

Государственные ветеринарные врачи лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы обеспечат на рынках усиленное проведение контроля всей поступающей продукции животного и растительного происхождения в период новогодних и Рождественских праздников.

Качественную и безопасную, а главное - проверенную, продукцию животного и растительного происхождения жители Подмосковья могут приобрести к праздничному столу на рынках Подмосковья. Более 150 специалистов в 100 лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы проводят контроль поступающей мясной, рыбной и молочной продукции, а также, усиленную проверку фруктов и овощей на наличие нитратов и нитритов.
Организовано специальное подразделение ветеринарно-санитарной экспертизы, которое будет работать время всего периода праздничных выходных дней.

За новогодние праздники провести ветеринарно-санитарную экспертизу свыше 300 тысяч тонн продукции. В этот период в регионе может увеличиться количество точек несанкционированной торговли продуктами питания.
В связи с этим жителям города напоминают, что приобретение и употребление в пищу продуктов не прошедших ветеринарно-санитарную экспертизу опасно для жизни и здоровья людей.

Источник: Пресс-служба администрации г.о. Мытищи