Глава городского округа Мытищи Юлия Купецкая встретилась с Дмитрием Валигурским.
Дмитрий Иванович – уникальный человек. Он – доктор экономических наук, профессор кафедры менеджмента и торгового дела Российского университета кооперации, но мытищинцам больше известен как глава крестьянско-фермерского хозяйства «ДАНС», расположенного в д. Поседкино.
По словам руководителя, основа его производства – молочная продукция. При этом в его хозяйстве кроме крупного рогатого скота есть свиньи, овцы, куры, утки, гуси, кролики. Дело в том, что Дмитрий Иванович, фермерское хозяйство которого находится в живописном месте, предлагает своим гостям обширную программу. Любой может поближе познакомиться с домашними животными в его мини-зоопарке.
В магазине, расположенном рядом с фермой, представлен большой ассортимент товаров из экологически чистой продукции, которая вырабатывается в КФХ «ДАНС». Для этого есть все необходимое оборудование. На прилавках – масло, молоко, кефир, сметана, творог, сыры, а еще молочные коктейли, и мороженое. Здесь любят бывать туристы, приезжающие не только за тем, чтобы приобрести фермерскую продукцию, но и на прекрасные пейзажи полюбоваться, и рыбку в искусственном пруду половить.
Кстати, крестьянско-фермерское хозяйство «ДАНС» – не единожды участник грандиозного фестиваля «Сыр. Пир. Мир», где он традиционно представляет домашние сыры и молочные продукты.
По словам Дмитрия Валигурского, его хозяйство обеспечивает качественными молочными продуктами до 500 семей.
«Ситуация сегодня для сельхозпроизводителей складывается благоприятная, – считает Дмитрий Иванович. – В том смысле, что у нас появилась возможность благодаря отсутствию иностранной продукции заполнять рынок и реализовывать свою. А значит и расширять свое производство».
Сегодня в его КФХ трудятся 5-7 человек, за каждым из них закреплен свой участок. «Мы работаем в круглосуточном режиме, – говорит Дмитрий Валигурский. – Трижды в день доим коров, затем сразу же перерабатываем его. В деревне всегда так было и будет. Это образ жизни».
В рамках встречи Юлия Купецкая познакомилась с крестьянско-фермерским хозяйством, обсудила с его руководителем возможности увеличения товарооборота, а также организацию экскурсий для мытищинских школьников.
Источник: Официальный сайт администрации г.о. Мытищи